BIOETICA, AMBIENTE E ALIMENTAZIONE: Per una nuova discussione
Synopsis
Il C.I.R.B. (Centro Interuniversitario di Ricerca Bioetica), cui aderiscono tutte le Università campane, è un organismo di ricerca nel quale – con metodo rigorosamente scientifico, grazie al concorso di qualificati cultori delle varie discipline interessate e in un clima di costante e costruttivo dialogo con i rappresentanti delle diverse posizioni culturali – è possibile delineare le trame di una serena e ponderata riflessione comune su tematiche che coinvolgono l’identità stessa della persona umana e il destino delle generazioni future.
Chapters
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Invito alla lettura
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Etica, salute e ricerca. Termini da ripensare in ottica ambientale?
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Etica ambientale: un bilancio
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Scelte alimentari e diritti della persona: tra autodeterminazione del consumatore e sicurezza sulla qualità del cibo
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Cambiamenti climatici: quali effetti su produzione e consumo di proteine animali?
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Vegetarianismo: unica scelta possibile per una corretta nutrizione?
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Biodiversità e Agri-cultura: aspetti etici e scientifici
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Il vegetarianismo come pratica di distinzione sociale
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Creazione, Trinità, Chiesa
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Tra bioetica e ambiente, spunti per una discussione
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UEMS Statement of Environment and Health
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The Isernia Declaration on diet and its effect on population health and the health of the planet
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May 28, 2014
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